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TOKYO SAKE OF VALUE
高蔵 リボーン プラムワイン カスクフィニッシュ 200ml【ジャパニーズウイスキー】
高蔵 リボーン プラムワイン カスクフィニッシュ 200ml【ジャパニーズウイスキー】
通常価格
¥3,520
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すべての国 |
日本 茨城県水戸市 明利酒類(高蔵蒸溜所) |
| 創立 | 1921年(明利酒類)2016年(高蔵蒸溜所) |
| 内容量 | 200ml |
| アルコール度数 |
50% |
| スペック | ジャパニーズニューメイク |
メーカーの紹介
明利酒類株式会社は、茨城県水戸市元吉田町に本社を置く総合酒類メーカーで、創業は1921年(大正10年)。約100年の歴史を持つ老舗蔵元として、日本酒、焼酎、梅酒、リキュール、ウイスキーなど幅広い酒類を生産している。特に梅酒の分野では国内トップクラスの実績を誇り、「百年梅酒」シリーズは全国梅酒品評会で金賞13回受賞するなど、品質の高さで知られる。
茨城の豊かな水源と土壌を活かした地域密着型の酒造りを展開。水戸市元吉田町の梅酒工場と、ウイスキー蒸留所を拠点に、茨城産原料を積極活用している。創業当初は日本酒と焼酎が中心だったが、1970年代に梅酒製造に本格参入。1990年代に開発された「百年梅酒」は、茨城産南高梅を100%使用し、10年以上熟成させた原酒をブレンドするプレミアム商品として大ヒット。全国梅酒品評会での連続金賞受賞により、ギフト市場で圧倒的な支持を得ている。
2016年には茨城県内初の自社ウイスキー蒸留所を稼働させ、クラフトウイスキーにも進出。ミズナラ樽熟成やワイン樽フィニッシュなど実験的な商品を限定リリースし、東京ウイスキー&スピリッツコンペティション(TWSC)で銀賞を受賞するなど、国際的な評価も高まっている。主力ブランドは「百年梅酒」「副将軍」「高蔵ウイスキー」。百年梅酒シリーズにはプレミアム、ブランデーブレンドなどがあります。茨城産二条大麦を使用した常圧・減圧ブレンドの麦焼酎が人気。ウイスキーでは「高蔵リボーン」や「百年梅酒カスクフィニッシュ」が注目を集める。地域貢献にも力を入れ、地元農家との契約栽培や廃棄梅の再利用(飼料・肥料化)などSDGs対応を推進。ふるさと納税返礼品としても全国トップクラスの人気を誇る。企業理念は「酒で地域を元気に」。水戸市を中心に観光資源としても成長しており、梅酒工場とウイスキー蒸留所の見学ツアー(予約制)では製造工程の解説と試飲が楽しめる。
商品の説明商品名: 高蔵 REBORN プラムワイン カスクフィニッシュ(Takazou Pure Malt Whisky Reborn Plum Wine Cask Finish)
容量: 200ml(ミニボトル、専用箱付き)
アルコール度数: 50%
種類: ジャパニーズニューメイク(ノンチルフィルタード)
製造国: 日本
発売年: 2024年10月1日(全国5,730本限定生産) この商品は、明利酒類の高蔵蒸留所が自社蒸留のニューポット(新蒸留酒)モルト原酒を、フラッグシップ商品「百年梅酒」のプラムワイン樽でフィニッシュさせた限定リリース。REBORNシリーズのコア商品として、60年ぶりの蒸留所復活を象徴し、茨城産プラムの軽やかなテロワールをウイスキーに融合。バーボン樽熟成原酒をプラムワイン樽で数ヶ月フィニッシュし、フルーティーな甘みとスパイシーさを強調。東京ウイスキー&スピリッツコンペティション2025で金賞受賞の逸品。ミニサイズはギフトやテイスティング向けで、ストレート、ロック、ハイボールで楽しめ、和菓子やチーズとのペアリングに最適。生産量極少のため、発売直後に完売する希少性が高い。
容量: 200ml(ミニボトル、専用箱付き)
アルコール度数: 50%
種類: ジャパニーズニューメイク(ノンチルフィルタード)
製造国: 日本
発売年: 2024年10月1日(全国5,730本限定生産) この商品は、明利酒類の高蔵蒸留所が自社蒸留のニューポット(新蒸留酒)モルト原酒を、フラッグシップ商品「百年梅酒」のプラムワイン樽でフィニッシュさせた限定リリース。REBORNシリーズのコア商品として、60年ぶりの蒸留所復活を象徴し、茨城産プラムの軽やかなテロワールをウイスキーに融合。バーボン樽熟成原酒をプラムワイン樽で数ヶ月フィニッシュし、フルーティーな甘みとスパイシーさを強調。東京ウイスキー&スピリッツコンペティション2025で金賞受賞の逸品。ミニサイズはギフトやテイスティング向けで、ストレート、ロック、ハイボールで楽しめ、和菓子やチーズとのペアリングに最適。生産量極少のため、発売直後に完売する希少性が高い。
主な特徴と味わい
- 香り: プラムワイン樽由来の軽やかなプラムとベリーのフルーティーなアロマが中心に、バニラとほのかな花のフローラルノートが加わる。開栓後数日で甘い果実香が深まり、全体的に魅力的でエキゾチック。
- 味わい: 口に含むとレーズンのようなジューシーな甘みが広がり、中盤でモルトのコクとスパイシーな余韻が現れる。高めの50%度数がボディを力強くし、フィニッシュはドライでスッキリ。ハイボールでプラムの爽やかさが強調され、飲みやすさが向上。フルーティーながらジャパニーズらしいバランスの良さが魅力。
- 歴史的背景: 高蔵蒸留所の復興を祝うREBORNシリーズの基幹商品で、2024年10月発売は明利酒類の梅酒技術とウイスキー革新の結晶。全国限定5,730本のうち200ml版は特に人気で、金賞受賞により国際市場でも注目。茨城の「水の都」水戸で生まれた、フルーティーなモルトの新基準として、ウイスキーブームをリード。
20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
※飲酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。
※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を及ぼす可能性があります。
※お酒は楽しく、ほどほどに。飲んだ後はリサイクル。
※20歳以上の年齢であることを確認できない場合には酒類を販売いたしません。
※20歳未満の飲酒防止年齢確認のためにご用意させていただいております。
