富久心 純米吟醸 720ml 【茨城県の地酒】

原産地：茨城県日立市十王町 椎名酒造

容量：720ml アルコール度数：15~16% 精米歩合:50% 日本酒度:+4 

原料米：長野県産美山錦

商品説明 

椎名酒造店は明治10年（1877年）に茨城県十王町に創業しました。創業は2024年で147年になります。現在は6代目蔵元の椎名健二郎さんが杜氏をされています。石数はそこまで多くなく、県外にはあまり出荷されていませんが、地元茨城県日立市では愛されている銘柄です。

生産体制も蔵元数名と近所の方達で冬季に行っており、手作り感があり丁寧な酒造りをされています。敷地内に湧き出す湧水は非常に透明感のある名水が湧き出しています。蔵元を訪問した時もなんとも言えない情緒のある佇まいで、郷愁の心を誘われます。

そんな少人数体制の、丁寧なつくり手のお酒です。

味わいに関しましては、吟醸香の良い香りが立ち、まろやかな味わいから、余韻にかけて軽快さがあります。余韻自体は中程度で旨みがありながらも、あっさり飲め食中酒にぴったりです。

地元民が愛する酒をぜひ。

20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。