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TOKYO SAKE OF VALUE

ダバダ火振 900ml【高知県の栗焼酎】

ダバダ火振 900ml【高知県の栗焼酎】

通常価格 ¥1,860
通常価格 セール価格 ¥1,860
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税込

原材料:栗50%、麦25%、米・米麹25% 蒸留方法:常圧蒸留 アルコール度数:41%

高知県四万十町 株式会社無手無冠

 

県内一の栗の産地である北幡地域。ダバダ火振は、その郷土産品として誕生。栗をたっぷりと50%も使用しており、口に含むとほのかな香りと、ソフトな甘みがふわっと広がります。

夏の闇夜に松明を振り、網に追い込む伝統的鮎漁法「火振り漁」。
四万十川の山里で、人の集まる場所を意味する「駄場(ダバ)」。
「ダバダ火振」は、四万十を象徴するこの二つより名付けられました。

栗のほのかな香りとソフトな甘みが、口の中でふわっと広がる栗焼酎。
しまんとの栗を使って、無手無冠が栗焼酎を作り始めたのが昭和60年頃。 当時の四万十は栗栽培最盛期で、売りものにならない規格外を廃棄していた事から、当時の町長から相談を受けたことが始まりでした。

国産栗をたっぷり50%も使用し、その香りを封じ込めるように低温でゆっくりと蒸留しています。 今では全国からご注文をいただく人気商品になっています。

無手無冠は、「冠におぼれず、飾らず、素朴な心を大切に、ひたすら自然を生かした地の酒造り」をモットーに創業百十余年、豊かな郷土資源を生かした地酒造りをしている酒蔵です。
美しい自然と素朴な真心に育まれた焼酎をご堪能ください。

 


20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。

※飲酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。

※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。

※お酒は楽しく、ほどほどに。飲んだ後はリサイクル。

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