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TOKYO SAKE OF VALUE

ポール・ジョン クラシック

ポール・ジョン クラシック

通常価格 ¥11,690
通常価格 セール価格 ¥11,690
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税込


原産国

インド  ジョン・ディスティラリーズ社
設立 1992年
内容量 700ml
アルコール度数 55.2%
スペック シングルモルトウイスキー


商品説明

ジョン・ディスティラリーズ社は1992年に創業したインド第4位の総合酒類メーカー。
当時、同社の主力商品は「オリジナルチョイス」というモラセス原料のウィスキーでした。
しかし2008年、「世界に通用するウィスキーを造りたい」という社長であるポール・P・ジョンの強い想いから、本社のあるバンガロールから北西に500km以上離れたアラビア海に面したゴアに蒸留所を建てることを決意。2009年に本格的に生産を始めました。

長と製造の一切を任されたマスター・ディスティラーのマイケル・ド・ソウザ氏は、ヨーロッパやイギリスの蒸留所を見て周りました。大麦やピート、特製の銅製ポットスチルなど、数々のこだわりとインドの風土や気候を考慮し「ポール・ジョン」は誕生しました。
発売からその高い品質が認められ、世界各国で数々の賞を受賞しています。

インドでは第4位の総合酒類メーカーであるジョン・ディスティラリーズ社のシングル・モルト・ウィスキー「ポール・ジョン」。
ウイスキー評論家の世界的権威のひとりとして知られているジム・マーレー氏の著書「ウイスキー・バイブル」にて94点を獲得した高品質なシングルモルト・ウィスキーです。

豊かな大麦麦芽の味わに始まり、酔いしれるようなバーボンと蜂蜜の味わいが、魅力的で予想もできないようなトースティーな味わいを生み、驚かせてくれます。フルーティーで麦ようなアロマが蜂蜜のような香りと絡み合います。非常に上品なフィニッシュが、ジューシーなこくのあるサトウキビのような、柔らかな口当たりの良さに続きます。バーボン樽にて7年の熟成をしています。ノンチルフィルタードです。ジム・マーレーの著書「ウイスキー・バイブル」にて95点を獲得。また、他の品評会でも数々の賞を受賞しています。

 

 

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