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TOKYO SAKE OF VALUE

アラン シェリーカスク

アラン シェリーカスク

通常価格 ¥11,950
通常価格 セール価格 ¥11,950
セール 売り切れ
税込


原産国

スコットランド アラン島 ロックランザ蒸溜所
設立 1995年
内容量 700ml
アルコール度数 55.8%
スペック シングルモルトウイスキー


商品説明

スコットランドの南西にあるキンタイア半島と本土にに挟まれた、スコットランドで最も美しい島の一つとして知られるアラン島。
そのアラン島にシーバスブラザーズ社で代表を務める等、ウイスキー業界での豊富な経験を持つハロルド・カリー氏によって1995年に設立されました。
2019年に商品名に使用している「アイル・オブ・アラン蒸溜所」から「ロックランザ蒸溜所」へ蒸留所名を変更しました。

アイラ島は新鮮な水、美しい自然の景観、そして海に面するという、ウイスキー造りにとって恵まれた地で、蒸留には標高874mを誇るゴート・フェル山の山間に湧き出るロッホ・ナ・ダビーの水が使用されています。
原料の大麦はスコットランドの伝統的な大麦生産地アバディーンシャーなどで生産されたオプティック種の大麦を使用し、ピートを軽めに焚いたライトピートの麦芽で造られています。

創業からまだ歴史の浅い蒸留所ですが、様々なモルトに挑戦し、世界中のウイスキー愛飲家や評論家から高い評価を受けています。
2005年には、英国で最高の名誉とされる「クィーンズ・アワード・フォア・エクスポート(英国女王賞)」を受賞しており、スコットランドのウィスキー業界の注目を集める造り手に成長しています。

アラン・シェリーカスクは、ファーストフィルのシェリーホグスヘッドで全ての期間熟成し、シェリー樽由来のリッチなフレーバーを引きだしました。
また、カスクストレングスでボトリングすることでフルボディに仕上げています。

色は磨かれたマホガニー。
チョコレート、レーズン、マンダリンオレンジ、スパイスの香り。
味わいは完熟イチジク、チェリー、ヘーゼルナッツ、トーストしたオーク。
アランらしいフルーティーさとシェリー樽由来のフレーバーがバランス良く調和しています。

 

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