スカイサイド シャルドネ【正規品】

商品説明
スカイサイドは最高の「テロワール」と「最高のブドウ」を選び出す卓越した背景を持ちます。 「ニュートン」の40年以上に渡るワイン造りの経験に根差し、最高のブドウを求めてナパという枠組みをこえ、その領域をノースコーストへと広げました。 フルーティーな白い花、シトラス、トロピカルな香りと、新鮮な果実味とすっきりとした酸味、オーク樽のやわらかい香りが調和して、見事なバランスとなっています。 余韻は中程度の優しい余韻です。

色合い
淡いイエロー

香り
スイカズラ、マイヤーレモン、マンダリンオレンジ、バナナ、レモン、洋梨、焼きリンゴ、マスカット、アプリコット、白桃、オーク、バニラ、バター、トースト

ペアリング
ロブスターグリル、レモンでローストされたチキンやサーモン、チキンやマッシュルームのクリームパスタなどリッチでクリーミーなお料理との相性が抜群です。 ローズマリー香草焼き、スモークサーモンのカナッペ、ヒレカツ、チーズマカロニ、天ぷら、フレッシュチーズ、クリームチーズ、ブルーチーズ、鯖料理、フルーツタルト、アップルパイ、ロースステーキ、グラタン、鮭のホイル焼き