TOKYO SAKE OF VALUE

ブレッド&バターカベルネソーヴィニヨン750ml【アメリカワイン】

Name: ブレッド&バター カベルネソーヴィニヨン750ml【アメリカワイン】
Brand: TOKYO SAKE OF VALUE
Price: 3630.0 JPY
Availability: InStock

¥3,630

セール売り切れ

税込

商品バリエーション

数量

すべての国	アメリカカリフォルニア州ナパヴァレー
確立	2010年
内容量	750ml
アルコール度数	13.5%
スペック

商品説明

メーカーの紹介ブレッド&バター・ワインズ（Bread & Butter Wines）

設立: 2010年、米国カリフォルニア州ナパ・バレーで設立。
所有者: WX Brands（米国で20番目に大きなワイン会社の一つ）。
所在地: カリフォルニア州ナパ・バレーを拠点とし、ブドウはナパ・バレー、ソノマ郡（カルネロス）、モントレー郡（アロヨ・セコ）など、カリフォルニアの主要産地から調達。
特徴: 「シンプルで親しみやすいワイン」をコンセプトに、クラシックなカリフォルニアワインを生産。「ブレッド（トーストしたオークの香り）」と「バター（クリーミーな風味）」をテーマに、気取らない楽しさを追求。ワインメーカーのリンダ・トロッタ（Linda Trotta）が、品質と親しみやすさを両立させたワインを監修。
哲学: 「良いものは複雑である必要はない」というモットーのもと、日常で気軽に楽しめる、信頼性と美味しさを兼ね備えたワインを提供。「Don’t Overthink It（考えすぎないで）」をスローガンに、シンプルな楽しみを重視。持続可能なワイン生産にも取り組む。
受賞歴: IMPACT Hot Brandを5度受賞。カベルネ・ソーヴィニヨンはVivinoで3.9/5（2022ヴィンテージ）、ワイン・エンスージアストで88～90点、Decanterで90点（2021ヴィンテージ）など高評価。

商品の説明：ブレッド&バターカベルネ・ソーヴィニヨン**ブレッド&バターカベルネ・ソーヴィニヨン（Bread & Butter Cabernet Sauvignon）**は、カリフォルニアらしいリッチで果実味豊かな赤ワインで、親しみやすさと力強さを兼ね備えたカジュアルなスタイルが特徴です。商品詳細

タイプ: 赤ワイン（フルボディ、辛口）
生産地: 米国、カリフォルニア（ナパ・バレー、ソノマ郡、モントレー郡などのブレンド）
ブドウ品種: カベルネ・ソーヴィニヨン100%（一部ヴィンテージで少量の他品種をブレンドする場合あり）
醸造: カリフォルニアの多様なテロワール（ナパ・バレーの岩石土壌、ソノマの冷涼な気候など）から厳選したブドウを使用。ステンレスタンクで発酵後、フレンチオークとアメリカンオーク（新樽とシーズンド樽をブレンド）で数ヶ月熟成。オーク熟成により、トーストやバニラの風味を強調し、ソフトなタンニンと滑らかな口当たりを実現。
アルコール度数: 13.5%
味わいと特徴:
- 外観: 深みのあるルビーレッドまたはガーネット色。
- 香り: モカ、熟したブラックベリー、カシス、チェリー、ヴァイオレット、ほのかな黒コショウ、トーストしたオーク、バニラ、ミントやスパイスのニュアンス。
- 味わい: 口に含むと、ジューシーなブラックベリー、チョコレートでコーティングされたチェリー、カシスが広がる。丸みのあるリッチな口当たりに、柔らかなタンニンとスパイスのアクセント。トーストオークとバニラが織りなす滑らかで長い余韻。フルボディだが重すぎず、親しみやすいバランス。
- マリアージュ: グリルしたリブアイステーキ、ブルーチーズバーガー、マッシュルームピザ、ローストしたラム、ブラックペッパー風味の料理、熟成チーズ。提供温度は16～18℃が最適。
- 評価: Vivinoで3.9/5（2022ヴィンテージ、約3万件の評価）、Decanterで90点（2021ヴィンテージ）、ワイン・エンスージアストで88～90点。「リッチで滑らか」「コスパが良い」と消費者から高評価。一部で「軽やかなカベルネを求める人にはやや重い」との声も。
特徴: カリフォルニアの温暖な気候と多様な土壌が、熟した果実味と柔らかなタンニンを生む。オーク熟成によるモカやバニラの風味が、カジュアルながらも洗練された印象を与える。日常の食事やパーティーに最適。