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TOKYO SAKE OF VALUE
ヴィラマリア プライベートビン マールボロ ピノノワール750ml【ニュージーランドワイン】
ヴィラマリア プライベートビン マールボロ ピノノワール750ml【ニュージーランドワイン】
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¥2,915
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すべての国 |
ニュージーランド マールボロ |
| 勝ち | 1961年 |
| 内容量 | 750ml |
| アルコール度数 | 13.5% |
| スペック |
フランスオーク(新樽100%)にて熟成 |
商品説明
メーカーの紹介ヴィラ・マリア・エステート(Villa Maria Estate)
- 設立: 1961年、ジョージ・フィストニッチ卿によりニュージーランドで設立。ニュージーランド最大の家族経営ワイナリー。
- 所在地: ニュージーランド、南島のマールボロ(Marlborough)を中心に、ホークス・ベイ、ギズボーン、オークランドにブドウ畑を所有。マールボロはピノ・ノワールとソーヴィニヨン・ブランで世界的に有名。
- 特徴: ニュージーランドワインのパイオニアとして、持続可能なワイン生産(Sustainable Winegrowing New Zealand準拠)に注力。マールボロのワイラウ・バレーとアワテレ・バレーの多様なテロワールを活かし、果実味豊かでバランスの良いワインを生産。
- 哲学: 「情熱的な人々が造る卓越したワイン」を掲げ、テロワールの個性を引き出すミニマリストな醸造アプローチを採用。
- 受賞歴: インターナショナル・ワイン・チャレンジ(IWC)やワイン・エンスージアストで高評価。2021年に「世界で最も称賛されるワインブランド」(Drinks International)に選出。
- タイプ: 赤ワイン(ミディアムボディ、辛口)
- 生産地: ニュージーランド、マールボロ(ワイラウ・バレーとアワテレ・バレーのブレンド)
- ブドウ品種: ピノ・ノワール100%
- 醸造: マールボロの粘土質やシルト質土壌のブドウを使用。低温浸漬後、ステンレスタンクで発酵。一部フレンチオーク樽で数ヶ月熟成し、果実味を保ちつつ柔らかなタンニンとオークのニュアンスを付加。2023ヴィンテージは温暖な気候により、果実の熟度と酸味のバランスが良好。
- アルコール度数: 13.0~13.5%
-
味わいと特徴:
- 外観: 鮮やかなストロベリーレッドまたはルビーレッド。
- 香り: チェリー、ラズベリー、野イチゴなどの赤い果実に、ほのかなスミレやハーブ、スパイス(クローブ、シナモン)のニュアンス。背景に軽い土っぽさやオークのトースト香。
- 味わい: ジューシーな赤い果実(チェリー、クランベリー)が広がり、柔らかくシルキーなタンニンとフレッシュな酸味が調和。軽やかで親しみやすい口当たりに、ほのかなスパイスとミネラル感がアクセント。余韻は滑らかで、すぐに楽しめるスタイル。
- マリアージュ: サーモングリル、鴨のロースト、豚の生姜焼き、マッシュルームのリゾット、トマトベースのパスタ、軽いチーズ(カマンベールなど)。提供温度は14~16℃が最適。
- 評価: Vivinoで3.5/5(2021ヴィンテージ)、ワイン・エンスージアストで88~90点。「カジュアルながらピノ・ノワールらしいエレガンス」「コスパ抜群」と高評価。3~5年以内に飲むのがおすすめ。
- 特徴: マールボロの温暖な日中と冷涼な夜の気候が、果実味の鮮やかさと酸味のバランスを生む。ワイラウ・バレーのリッチな果実味とアワテレ・バレーのハーブやミネラル感がブレンドされ、親しみやすいが奥行きのある味わい。カジュアルなデイリーワインとして人気。
- テロワール: マールボロの海洋性気候と多様な土壌(粘土質、シルト質、砂利)が、ピノ・ノワールの鮮やかな果実味と繊細なタンニンを引き出す。
- 他のピノ・ノワールとの違い: ヴィラ・マリアのCellar SelectionやReserveに比べ、Private Binは軽やかでカジュアル。オーク熟成が控えめで、フレッシュな果実味を重視。
20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
※飲酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。
※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を及ぼす可能性があります。
※お酒は楽しく、ほどほどに。飲んだ後はリサイクル。
※20歳以上の年齢であることを確認できない場合には酒類を販売いたしません。
※20歳未満の飲酒防止年齢確認のためにご用意させていただいております。
