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TOKYO SAKE OF VALUE

海乃邦15年720ml【沖縄県の泡盛】

海乃邦15年720ml【沖縄県の泡盛】

¥6,248
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セール 売り切れ
税込

すべての国

沖縄県
創立 1987年
内容量 720ml
アルコール度数

43%
スペック



メーカー紹介
  • ブランド：海乃邦（うみのくに / Umi no Kuni）
  • 製造元：沖縄県酒造協同組合（Okinawa Prefecture Awamori Distillers Association）
    • 沖縄県内の泡盛酒造所（現在は約40〜50蔵）が加盟する協同組合で、那覇市に本部を置く。
    • 組合員各社の優良な原酒（泡盛）を厳選・ブレンドし、長期熟成させることで高品質な「古酒（クース）」を一括生産・販売。1987年の「海邦国体」（沖縄国体）を記念して「海乃邦」シリーズが誕生し、現在も同組合のフラッグシップブランドとして位置づけられています。
    • 目的は「泡盛業界全体の品質向上とブランド力強化」。個々の酒造所では難しい超長期熟成（10年超）を組合の貯蔵施設で実現し、沖縄の伝統文化である「古酒」を広く全国・海外に発信しています。
    • 組合長やマスターブレンダーは各蔵の技術者が交代で関わり、沖縄泡盛の伝統を守りつつ、現代的な高級志向の商品開発を進めています。


商品説明（海乃邦 15年貯蔵古酒 43度）沖縄泡盛の最高峰古酒の一つで、15年以上の熟成を経た100%古酒ブレンド。琉球王朝時代から伝わる「クース（古酒）」文化を体現した、至福の逸品です。
  • 原産地：沖縄県（原料米は主にタイ産インディカ米を使用）
  • 原材料：米こうじ（黒麹または黄麹を使用した泡盛原酒をブレンド）
  • 製法：
    • 組合員各酒造所の選りすぐりの良質原酒のみを使用。
    • 常温または恒温貯蔵庫で15年以上じっくり熟成（瓶熟成中心）。
    • 泡盛特有の黒麹由来のフルーティーさと長期熟成によるまろやかさが融合。
  • アルコール度数：43%
  • 容量：720ml
  • 味わいの特徴：
    • 色：透明
    • 香り：芳醇で重厚。非常に複雑。
    • 味わい：口当たりはシルキーかつ力強く、深いコクと甘み。熟成によるまろやかさが際立ち、苦味や渋みはほとんどなく、円熟したバランス。黒麹の特徴的な酸味が優しく溶け込み、余韻が長く優雅。
    • フィニッシュ：非常に長く、温かみのある後味。沖縄の太陽と海を思わせる豊かな風味。
  • 全体の印象：沖縄泡盛の伝統を極めたプレミアム古酒。ストレート（常温または軽く冷やして）でじっくり味わうのが最適。ロックやお湯割りでも香りが立つのも魅力。贈答品として非常に人気で、美しいブルーのボトル（化粧箱入り）が存在感を放ちます。
  • 受賞歴（主なもの）：
    • 2014年：泡盛鑑評会 沖縄国税事務所長賞
    • 2016年：最優秀優良県産品受賞（沖縄県）
    • 2020年：泡盛鑑評会 沖縄国税事務所長賞
    • 2025年：TWSC（東京ウイスキー＆スピリッツコンペティション）最高金賞 & BEST OF THE BEST（泡盛部門）など、数々の金賞・高評価を獲得。
沖縄の「至福の時」を象徴する一本で、泡盛ファンや古酒愛好家に特におすすめ。価値は十分にありますよ！


 

 

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