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TOKYO SAKE OF VALUE
ティーリング シングルポットスティル700ml【アイリッシュウイスキー】
ティーリング シングルポットスティル700ml【アイリッシュウイスキー】
通常価格
¥6,550
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原産国 |
アイルランド |
設立 | 2015年 |
内容量 | 700ml |
アルコール度数 | 46% |
スペック | シングルポットスチルウイスキー |
商品説明
ティーリング・ウイスキー社はアイルランドのダブリンに本拠を構えるインディペンデントボトラー(独立瓶詰業者)です。
アイリッシュウイスキーブランドの大手メーカーによる市場の支配に対して懸念を抱いていたジャックティーリング氏。
当時クーリー社の社長であったジャック氏は、ビーム社によるクーリー蒸留所買収を機にクーリー社を退社しました。
大手に属さず独立した会社として、アイリッシュウイスキー業界にアイルランドの“独立”の気運を再び取り戻そうと決意し、ハンドクラフト&スモールバッチのアイリッシュウイスキーを造るため2012年にティーリング社を設立しました。
設立してまだ間もないティーリング社ですが、ジャック氏がこだわり続けるハンドクラフトのウイスキーは、国際コンクールにおいて非常に高い評価を受けています。
確かな品質を追求し挑戦を続けるボトラーズブランド、それがティーリング・ウイスキー社です。
大麦麦芽50%、未発芽大麦50%をそれぞれ3回蒸留しており、バージンオーク、ワインカスク及びバーボンカスクで熟成された樽をブレンドし、同蒸留所で蒸留した初のウイスキーです。香りは若いモルト、食パン、ニューボーンモルト、ライトなレーズン、奥にフルーツ紅茶、ボディのファーストインパクトは若いモルトの甘み、ボディのミドルぐらいから特徴的なオイリーさとライチキャンディーのようなフルーティーな甘みが出てくる、フィニッシュは青いフルーツの皮、ライトなビターが心地よく続きます。