グレンスコシア キャンベルタウンハーパー

商品説明
グレン・スコシアの創設は、1832年。かつて「世界のウイスキーの首都」と呼ばれたキャンベルタウンで、今なお稼働している数少ない蒸溜所のひとつ。伝統を大切にして造られる、バーボン樽で熟成した華やかな香りと港町らしい潮風がほのかにただようキャンベルタウンモルトです。
グレン・スコシアでは常に、ピートと非ピートの2つのスタイルのウイスキーを製造しています。全体的なプロセスは同じままですが、年を追うごと麦芽大麦の発酵とバッティングが長く、蒸留が遅くなり、ウイスキーの品質がより向上。自社の大麦を麦芽化することはなくなりましたが、真のグレン・スコシアの特徴を維持するため、スコットランド東部から調達した質の高い麦芽大麦のみを使用しています。

マスターディスティラーは、元エンジニアのイアン・マカリスター。
キャンベルタウンで生まれ育ち、この地や人々を含め、豊かなウイスキーの遺産をとても誇りに思っています。
エンジニアとしてのバックグラウンドを利用してグレン・スコシアでの生産や開発を強化するとともに、職人技や伝統的なスキルも維持。
また、蒸留所の在庫を注意深く監視し、さまざまな年、樽、仕上げをサンプリングして、最高水準の品質を管理しています。

グレン・スコシア キャンベルタウンハーバーは、スモールバッジで仕込まれる、潮の香りが特徴のキャンベルタウン伝統のシングルモルトです。
100％ファーストフィルのバーボン樽原酒を使用した、ノンエイジのグレンスコシア。

潮の香り、ヴァイオレットやラベンダー、バニラなどのフローラルなアロマ。フルーティーで甘い味わい。ほのかなモモや青リンゴの後に続く、トフィーファッジやバニラのカスタード。ドライでミディアム。海を連想させるピートの余韻。