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TOKYO SAKE OF VALUE

ポール・ジョン ブリリアンス

ポール・ジョン ブリリアンス

¥5,920
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セール 売り切れ
税込


原産国

 インド 　ジョン・ディスティラリーズ社
設立 1992年
内容量 700ml
アルコール度数 46%
スペック シングルモルトウイスキー


商品説明

ジョン・ディスティラリーズ社は1992年に創業したインド第4位の総合酒類メーカー。
当時、同社の主力商品は「オリジナルチョイス」というモラセス原料のウィスキーでした。
しかし2008年、「世界に通用するウィスキーを造りたい」という社長であるポール・Ｐ・ジョンの強い想いから、本社のあるバンガロールから北西に500km以上離れたアラビア海に面したゴアに蒸留所を建てることを決意。2009年に本格的に生産を始めました。

長と製造の一切を任されたマスター・ディスティラーのマイケル・ド・ソウザ氏は、ヨーロッパやイギリスの蒸留所を見て周りました。大麦やピート、特製の銅製ポットスチルなど、数々のこだわりとインドの風土や気候を考慮し「ポール・ジョン」は誕生しました。
発売からその高い品質が認められ、世界各国で数々の賞を受賞しています。

インドでは第4位の総合酒類メーカーであるジョン・ディスティラリーズ社のシングル・モルト・ウィスキー「ポール・ジョン」。
ウイスキー評論家の世界的権威のひとりとして知られているジム・マーレー氏の著書「ウイスキー・バイブル」にて94点を獲得した高品質なシングルモルト・ウィスキーです。

甘さとスパイシーさとが全体を構成し、蜂蜜のような滑らかさとクリスピーな味わいが特徴です。サトウキビのような香りが甘い香気をさっと広げ、シナモンや蜂蜜、微かにスパイスも感じます。フィニッシュは滑らかで落ち着きがあり、穏やかなスパイス感と、凝縮されたバニラの印象です。

■ジム・マレーウイスキーバイブル
　/94点獲得

 

 

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