マルスモルテージ越百700ml【ジャパニーズウイスキー】

商品説明

マルスモルテージ越百のディスティラリー紹介

マルスモルテージ越百を製造する本坊酒造株式会社は、鹿児島県を拠点に焼酎、ウイスキー、ワインなどを手掛ける酒造メーカーです。そのウイスキー製造の中心となるのがマルス信州蒸溜所で、長野県上伊那郡宮田村に位置します。この蒸溜所は1985年に設立され、日本アルプス山系、駒ヶ岳の麓、標高798mの自然豊かな環境にあります。清らかな水と静寂な環境を活かし、高品質なウイスキー造りを行っています。

マルス信州蒸溜所は、日本で最も標高が高い蒸溜所の一つとして知られ、冷涼な気候と豊かな自然がウイスキーの熟成に独自の影響を与えます。1980年代のウイスキーブームの火付け役とも言われ、ジャパニーズウイスキーのパイオニアである竹鶴政孝氏をスコットランドに送り出した岩井喜一郎氏が創業に関わった歴史ある蒸溜所です。1992年から2011年までウイスキー製造を一時休止しましたが、2013年には世界的ウイスキーコンペティション「ワールドウイスキーアワード」で「マルスモルテージ3プラス25・28年」が最高賞を受賞するなど、国際的にも評価されています。

また、本坊酒造は鹿児島県の津貫蒸溜所も所有し、異なる気候や環境でのウイスキー造りにも取り組んでいます。これにより、多様な原酒をブレンドしたユニークな製品を生み出しています。

マルスモルテージ越百 商品紹介

マルスモルテージ越百 モルトセレクションは、本坊酒造が誇るブレンデッドモルトウイスキーで、2015年7月1日に発売されました。以下は商品の詳細な紹介です。

商品概要

• 種類: ブレンデッドモルトウイスキー
• 原料: モルト（マルス信州蒸溜所の原酒および一部輸入原酒を使用）
• 特徴:
  • マルスウイスキーのブレンド技術により、異なるタイプのモルト原酒をヴァッティングし、複雑さと奥行きを表現。
  • ハチミツやキャラメルを思わせるふくよかな甘い香りに、ほのかなスモーキーフレーバーと熟した果実の香りが広がる。
  • 口当たりは丸く柔らかで、優しい余韻が特徴。
• 由来: 商品名の「越百（こすも）」は、中央アルプスの「越百山（こすもやま）」にちなんで名付けられました。ラベルデザインは、蒸溜所から見上げる夜空をイメージしており、ボトルの肩と底部には中央アルプスの山々が描かれています。

テイスティングノート

• アロマ: ハチミツ、キャラメル、ウッディ、モルティ、かすかなスモーキーさ。オレンジや杏のようなフルーティーな香りや、麦殻、樹液、バタークッキーのニュアンスも感じられる。
• フレーバー: ミディアムボディで、ミネラル感のある軽快な味わい。レモン風味の飴玉や軽いピート香、樽香、柔らかな甘みが特徴。後味にはミントや緑のスモーキーさが続き、クリーンでスッキリとしたフィニッシュ。
• おすすめの飲み方: ストレートやオンザロックが特におすすめ。ストレートでは甘みと香りのバランスを、オンザロックでは飲みやすさが引き立つ。