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TOKYO SAKE OF VALUE
富士シングルモルト700ml【ジャパニーズウイスキー】
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¥7,700
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すべての国 |
日本 静岡県御殿場市 富士御殿場蒸溜所 |
| 勝ち | 1973年 |
| 内容量 | 700ml |
| アルコール度数 |
46 % |
| スペック |
富士シングルモルトジャパニーズウイスキーのメーカー紹介
富士シングルモルトジャパニーズウイスキーは、静岡県御殿場市にあるキリンディスティラリー富士御殿場蒸溜所で製造され、キリンホールディングス株式会社が販売するウイスキーブランドです。富士御殿場蒸溜所は1973年に操業を開始し、50年以上の歴史を持つ日本を代表する蒸溜所の一つです。キリンはビール製造(キリンラガービールなど)で知られていますが、ウイスキー事業ではスコッチ、アメリカン、カナディアンウイスキーの技術を融合し、富士山麓の清冽な伏流水と冷涼で霧深い気候を活かした独自の酒造りを行っています。日本洋酒酒造組合のジャパニーズウイスキー基準に適合し、2016年に「富士御殿場蒸溜所シングルグレーンウイスキー25年スモールバッチ」がワールド・ウイスキー・アワード(WWA)でワールドベストグレーン賞を受賞するなど、国際的な評価が高い。2020年に「キリン シングルグレーンジャパニーズウイスキー 富士」、2022年に「シングルブレンデッド」、2023年に「シングルモルト」を発売し、グローバル市場(中国、オーストラリア、米国など)で展開中です。
富士シングルモルトジャパニーズウイスキーの商品説明
キリン シングルモルトジャパニーズウイスキー 富士(KIRIN Single Malt Japanese Whisky FUJI)は、富士御殿場蒸溜所のモルト原酒のみをブレンドしたシングルモルトウイスキーで、果実味豊かで芳醇な味わいが特徴です。2023年5月16日に全国発売開始。以下に詳細をまとめます。
- 種類: シングルモルトジャパニーズウイスキー
- 原料: 大麦麦芽(国産および輸入麦芽)
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熟成期間: 非公開(多彩なモルト原酒をブレンド、主にバーボン樽、一部ビール熟成樽やフレンチオークワイン樽を使用)
- アルコール度数: 46%
- 容量: 700ml(瓶)
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特徴:
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香り: 完熟リンゴ、パイナップル、柑橘ピールの華やかなフルーティーな香りに、クレームブリュレ、蜂蜜の甘い香り、ダージリンティーのようなフローラルなノート。
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味わい: とろりとした柔らかい口当たり。熟した白桃、洋梨、アンズのような濃厚な果実味に、フルーツタルトを思わせる芳醇な風味。クリーミーで軽やかなフローラル感が広がる。
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フィニッシュ: 甘く複雑で熟成感のある香味が心地良く長く続く。香木やウッディなスパイシーさ、穏やかなオークの余韻。
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香り: 完熟リンゴ、パイナップル、柑橘ピールの華やかなフルーティーな香りに、クレームブリュレ、蜂蜜の甘い香り、ダージリンティーのようなフローラルなノート。
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醸造のこだわり: 富士御殿場蒸溜所の伝統的な「クリーンでエステリーな」モルト原酒と、先進的な醸造・発酵技術で生み出すフルーティーでクリーミーなモルト原酒をブレンド。主にバーボン樽を使用し、ビール熟成樽やフレンチオークワイン樽で多様な風味を付加。富士山の伏流水と冷涼な気候が、華やかでバランスの取れた味わいを育む。
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おすすめの飲み方: ストレートやトワイスアップ(1:1の加水)で、果実味とフローラルな香りをじっくり楽しむのが最適。ハイボールでは爽やかなフルーツ感が引き立ち、ロックでも甘みとスパイシーさが調和。
- ペアリング: フルーツタルト、ビターチョコレート、ナッツ類、和食(寿司、焼き魚)、洋食(グリルチキン、チーズプレート)。華やかな香りがデザートや軽い料理と相性抜群。
- 保管方法: 直射日光を避け、涼しく乾燥した場所で保管。開栓後は風味を保つため、1年以内に飲み切るのが理想。
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受賞歴: 富士ブランド全体でWWAワールドベストグレーン賞(2016年、25年スモールバッチ)、I.W.C.金賞など。シングルモルトは発売直後から高評価(例:ウイスキーめしレビュー)。
20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
※飲酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。
※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を及ぼす可能性があります。
※お酒は楽しく、ほどほどに。飲んだ後はリサイクル。
※20歳以上の年齢であることを確認できない場合には酒類を販売いたしません。
※20歳未満の飲酒防止年齢確認のためにご用意させていただいております。
