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メローコズル嘉之介カスクフィニッシュ2025 700ml【米焼酎】

メローコズル嘉之介カスクフィニッシュ2025 700ml【米焼酎】

¥5,498
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セール 売り切れ
税込

すべての国

日本 鹿児島県日置市 嘉之助蒸溜所 日置蒸溜所
勝ち 1883年
内容量 700ml
アルコール度数 41%
スペック


商品説明

    蔵の紹介：小正醸造と嘉之助蒸溜所小正醸造
    小正醸造は、鹿児島県日置市に拠点を置く、1883年創業の歴史ある焼酎蔵です。135年以上にわたり焼酎造りの伝統を守りつつ、革新的な取り組みで知られています。特に、日本初の樽熟成米焼酎「メローコヅル」を1957年に発売し、その熟成技術は60年以上の経験に裏打ちされています。代表銘柄「蔵の師魂」は、契約農家の高品質な芋を使用し、昔ながらのかめ壺で熟成されるこだわりの焼酎です。蔵内には「師魂蔵」と呼ばれる特別な貯蔵庫があり、少量生産で深いコクを生み出しています。小正醸造は、原料へのこだわりと品質管理を徹底し、焼酎造りの技術をウイスキー製造にも応用しています。


    嘉之助蒸溜所
    嘉之助蒸溜所は、小正醸造が2017年11月に鹿児島県の吹上浜沿いに設立したウイスキー蒸溜所です。名称は、メローコヅルの生みの親である2代目当主・小正嘉之助氏に由来します。吹上浜は日本三大砂丘の一つで、ウイスキー熟成に影響を与える海のソルティーなニュアンスが特徴です。蒸溜所は3台の蒸留器を備え、2回目の蒸留で異なる形状の蒸留器を使用することで、ライトからヘビーな酒質まで多様なウイスキーを生産。焼酎造りのノウハウとウイスキー製造の技術を融合させ、革新的な酒造りを行っています。


    商品の紹介：メローコヅル 嘉之助カスクフィニッシュ2025商品概要
    「メローコヅル 嘉之助カスクフィニッシュ2025」は、樽熟成米焼酎「メローコヅル」を、嘉之助蒸溜所のウイスキー熟成に使用した2種類のバーボン樽（アメリカンホワイトオーク樽）でさらに後熟させた限定生産（3,000本）の米焼酎です。アルコール度数は41%、容量は700mlで、2025年5月23日に発売です。
    特徴
    • 味わいと香り：60年以上の樽熟成技術と嘉之助蒸溜所のウイスキー造りの知見が融合し、濃醇な甘い香りとリッチな味わいが特徴。琥珀色の美しい色合いを持ち、ウイスキー樽由来のメローで複雑な香味が楽しめます。
    • 飲み方：ストレート、ロック、水割り、ハイボールなど、さまざまなスタイルで楽しめる汎用性の高さが魅力。
    • 原材料：米、米麹（白麹）。




    背景
    この商品は、小正醸造の焼酎造りの伝統と、嘉之助蒸溜所のウイスキー製造技術のシナジーから生まれました。メローコヅルの発売60周年を記念し、2017年に設立された嘉之助蒸溜所のウイスキー樽を使用することで、焼酎に新たな風味を加えた特別な逸品です。数量限定のため、入手困難なジャパニーズウイスキー「シングルモルト嘉之助」のファンにも注目されています。
    総評
    メローコヅル 嘉之助カスクフィニッシュ2025は、焼酎とウイスキーの技術が融合したユニークな米焼酎で、伝統と革新を両立させた小正醸造の集大成ともいえる商品です。限定生産のため、焼酎愛好家やウイスキーファンにとって見逃せない一品です。

     

     

     

     

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