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TOKYO SAKE OF VALUE
ブルックラディ アイラバーレイ2014 700ml【スコッチウイスキー】
ブルックラディ アイラバーレイ2014 700ml【スコッチウイスキー】
通常価格
¥10,340
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すべての国 |
スコットランド アイラ島 |
| 勝ち | 1881年 |
| 内容量 | 700ml |
| アルコール度数 | 50% |
| スペック | シングルモルトウイスキー |
商品説明
ブルックラディ(Bruichladdich)の紹介
ブルックラディ(Bruichladdich)は、スコットランドのアイラ島(Islay)の西海岸、ロッホ・インダール(Loch Indaal)に位置する蒸溜所で、1881年に設立されました。2012年にレミー・コアントロー(Rémy Cointreau)が買収し、伝統と革新を融合したウィスキー造りで知られています。ブルックラディは3つのブランドを展開:ノンピートの「ブルックラディ」、ヘビリーピーテッドの「ポートシャーロット」、スーパーヘビリーピーテッドの「オクトモア」。ブルックラディは、アイラ島産の大麦(全体の約40%)を使用し、蒸溜、熟成、ボトリングを全て島内で行う数少ない蒸溜所です。2023年までにモルティング施設を完成させ、100%アイラ産を目指しています。マスターディスティラーのジム・マッキュワン(Jim McEwan、引退後アダム・ハネットが継承)が築いた実験精神を受け継ぎ、トレーサビリティ(原料の農場や品種の明記)、ノンチルフィルター、自然な色合いを重視。ブルックラディは、アイラ島のテロワールとコミュニティを反映した「プログレッシブ・ヘブリディアン・ディスティラーズ(進歩的なヘブリディーズの蒸溜所)」として知られています。
商品の説明:ブルックラディ アイラバーレイ2014(Bruichladdich Islay Barley 2014)
ブルックラディ アイラバーレイ2014は、アイラ島産の大麦100%を使用したノンピートのシングルモルト・スコッチウィスキーで、年1回リリースの限定品です。アイラ島の6軒の農家(例:ロックサイド、クーリン、スタラナックなど)で栽培された大麦を使用し、島のテロワールを強調。2014年ヴィンテージは、アイラの温暖な気候と海風の影響を受けたフルーティーでクリーンな味わいが特徴で、ブルックラディのフラッグシップシリーズの一つです。ファーストフィル・バーボン樽を主に使用し、少量のワイン樽でアクセントを加え、アルコール度数50%でノンチルフィルター、自然な色合いでボトリングされています。
主な特徴
- 熟成: 2014年に蒸溜、約7~8年間熟成。ファーストフィル・バーボン樽(75%)、セカンドフィル・ワイン樽(25%、例:リオハやボルドー産)で熟成。アイラ島の海風と温暖な気候が熟成を加速。
- 生産方法: アイラ島産の大麦(コンチェルト種など)をロッホ・インダールの軟水で仕込み、ビクトリアンスタイルの銅製ポットスチルで2回蒸溜。ピートは使用せず、クリーンでフルーティーなスピリットを生成。トレーサビリティを重視し、ボトルに農場名や収穫年を記載。ノンチルフィルターで50%ボトリング。
-
テイスティングノート:
- 色: 淡いゴールドまたは麦わら色。
- アロマ: シトラス(レモン、オレンジ)、青リンゴ、洋梨、バニラ、モルトビスケットの甘い香り。潮風、海藻、フローラルなホーリーハック、微かなミントやハニーのノート。
- 味わい: クリーミーで軽やかな口当たり。熟したメロン、ピーチ、レモンのゼスト、モルトの甘さに、塩キャラメルとオークのスパイスが加わる。ワイン樽由来の赤い果実(チェリー、クランベリー)の微かなタッチ。穏やかなミネラル感と潮気がアイラらしさを表現。
- フィニッシュ: 中~長めで、シトラスとモルトの甘さが持続。微かな塩気、トーストしたオーク、フローラルな余韻。
- アルコール度数: 50%(少量の加水で風味が開く)。
- ペアリング: シーフード(牡蠣、ホタテ、グリルした白身魚)、クリーミーなチーズ(ブリーやカマンベール)、シトラス系デザート(レモンタルト)、軽いサラダと相性が良い。ハイボールでシーフードと合わせると潮気のある風味が引き立つ。ストレートやロックもおすすめ。
- 受賞歴と評価: アイラバーレイシリーズは一貫して高評価で、2014ヴィンテージはインターナショナル・ワイン&スピリッツ・コンペティション(IWSC)で90点以上を獲得(具体的な受賞歴はヴィンテージにより異なる)。「アイラのテロワールを感じるクリーンなシングルモルト」と愛好家に支持され、限定品のため入手は競争率が高い。
- 特徴: ピートを使用しないブルックラディのフラッグシップで、アイラ島産大麦のテロワールが強調されたフルーティーな味わい。バーボン樽のバニラとシトラスに、ワイン樽の微かな赤い果実がアクセント。アイラのスモーキーなイメージを覆す、軽やかでエレガントなスタイル。ボトルには農場名や収穫年の詳細が記載され、トレーサビリティが魅力。パッケージはモダンで、アイラの風景(海と農場)をイメージしたデザイン。
ブルックラディ アイラバーレイ2014は、アイラ島のテロワールとノンピートのクリーンなキャラクターを体現したシングルモルトで、ウィスキー初心者から愛好家まで楽しめる。限定品の希少性と農場ごとのストーリーが、コレクターやテロワール愛好家に特に人気です。
20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
※飲酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。
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※20歳以上の年齢であることを確認できない場合には酒類を販売いたしません。
※20歳未満の飲酒防止年齢確認のためにご用意させていただいております。
