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TOKYO SAKE OF VALUE

ピエールゼロ ブランドブラン200ml【ノンアルコール】

ピエールゼロ ブランドブラン200ml【ノンアルコール】

通常価格 ¥660
通常価格 セール価格 ¥660
セール 売り切れ
税込


原産国

フランス ラングドック・ルーション地方 ピエール・シルヴァン
設立 2009年
内容量 200ml
アルコール度数 0.1%未満
スペック

 

メーカーの紹介
ピエール・シャヴァン(Pierre Chavin)は、フランス・ラングドック・ルーション地方のペゼナス近郊に2009年に設立された比較的新しいワイン生産者です。創業者であるジャン・ピエール・シャヴァン氏とその娘マティルダ・シャヴァン氏が中心となり、60ヘクタールの自社畑を所有し、オーガニック栽培を中心とした持続可能なワイン造りを推進。ラングドック・ルーションは、地中海の温暖な気候と多様な土壌が特徴のワイン産地で、シャルドネやシラーなどの品種を活かした高品質なワインを生産しています。主力ブランド「ピエール・ゼロ」は、ノンアルコールワインの分野で革新的な存在で、アルコールを除去する先進的な技術(逆浸透膜法など)を用い、ワインの風味を損なわずに再現。マティルダ氏の妊娠中の禁酒経験から生まれたアイデアが基盤で、「アルコールゼロの日のワイン」をコンセプトに、ワイン愛好家や健康志向の消費者向けに開発されました。現在、フランス国内で人気を博し、国際市場(特に日本)でギフトやパーティーシーンに欠かせないブランドとして成長。輸出量の多くを占め、環境配慮型のボトリング(軽量瓶)も特徴です。
商品の説明商品名: ピエール・ゼロ ブラン・ド・ブラン(Pierre Zero Blanc de Blancs)
容量: 200ml(ピッコロサイズ、飲み切り向け)
アルコール度数: 0.1%未満(ノンアルコール・スパークリング)
種類: ノンアルコール・スパークリングワイン(シャルドネ100%)
製造国: フランス
発売年: 定番商品(NV、非ヴィンテージ)
この商品は、ピエール・シャヴァンが南フランスのシャルドネを原料に、アルコールを除去した本格的なノンアルコール・スパークリングワインです。ブラン・ド・ブラン(白の上に白の意)は、シャルドネのみで造られる伝統的なスタイルを踏襲し、ワインの脱アルコール版とブドウジュースをブレンド。逆浸透膜技術でアルコールを丁寧に取り除き、ワインらしい泡立ちと風味を保持した革新的な製品です。200mlの小型ボトルはギフトや個人消費に最適で、パーティーや食事のシーンで活躍。冷やして飲むのがおすすめで、魚介や軽食とのペアリングにぴったり。生産量は安定しており、軽減税率対象です。
主な特徴と味わい
  • 香り: ピュアな青りんごやレモンの柑橘系の爽やかなアロマが中心に、軽やかな花のフローラルノートが加わる。ノンアルコールながらワインらしい華やかさがあり、開栓後すぐに楽しめる。
  • 味わい: 口に含むと細かな泡が弾け、果実味豊かなシャルドネのジューシーさと爽やかな酸味が広がる。甘みは控えめでドライ寄り、後味はスッキリクリーン。アルコールの刺激がないため、妊娠中や運転時でも安心して味わえ、食事のアクセントに最適。
  • 歴史的背景: ピエール・ゼロシリーズのフラッグシップとして2010年代に登場し、フランスのノンアルコール市場をリード。マティルダ氏の「ワインの楽しさを諦めない」想いが反映され、国際ワインコンペで評価。現在、健康トレンドの波に乗り、ノンアルコールの新スタンダードとして人気を博しています。
このノンアルコールワインはワイン気分を気軽に楽しむ、優雅な一本です。


 

 

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